淬。小料理 (需提前2日預約)位於宜蘭縣，主打日式料理，Google 評分 4.8／5，價位約 NT$1000–3000。
位於宜蘭縣的這家餐廳，以日本料理為核心，提供人均約NT$2000以上的精緻用餐體驗。這裡需提前2日預約，是許多饕客心中值得專程造訪的隱藏版美食據點。
本店專注於熟食料理，主廚對食材鮮度與烹調手法極為講究。菜單中櫻花蝦飯與魚漿雞肉丸湯尤為令人印象深刻，從前菜到甜點皆展現出職人般的專注與巧思。
餐廳採板前座位設計，營造出親切而專注的用餐節奏。主廚在每道料理上桌時都會細心解說，讓整體體驗既舒適又充滿驚喜。
這裡非常適合家庭慶祝，如母親節聚餐或生日派對，也推薦給喜愛海鮮與多樣魚類的食客。在宜蘭能以如此實惠價格享受高品質料理，實屬難得。
價位帶約 NT$1000–3000／人。 完整菜色與當期價格以餐廳現場或官方公告為準，建議訂位時一併確認。
Google 評分 4.8 / 5（資料來源：Google Maps）。 本站彙整 Google Maps 公開評分與餐廳基本資料，不轉載個別評論全文；如需逐則評論請至 Google Maps 查看。
淬。小料理 (需提前2日預約) 在哪裡？
地址：No. 515號, Gongzheng Rd, Guohua Village, Luodong Township, Yilan County, Taiwan 265
淬。小料理 (需提前2日預約) 的評價如何？
Google 評分 4.8 / 5（資料來源：Google Maps）。本站彙整公開評分，不轉載個別評論全文。
淬。小料理 (需提前2日預約) 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
淬。小料理 (需提前2日預約) 官網或訂位連結？
官方網站：https://lin.ee/8lMMG7Q