À propos
Situé au No. 7, Section 3, Xinsheng N Rd, District Zhongshan, Taipei, Jiang Yan Tang New Style Teppanyaki a été fondé en 2012, réputé pour sa fusion des cuisines japonaise, italienne, française, taïwanaise, cantonaise et américaine. Près de la station MRT Zhongshan Elementary School, il propose 44 places et deux salons privés de 10 personnes.
Spécialités culinaires
Dirigé par le chef A-Qiang avec 25 ans d’expérience, les plats signature incluent l’Entrecôte Prime US, le Homard Vivant, la Coquille Saint-Jacques à l’oursin, le Concombre de Mer à la truffe et le Hokkigai Printemps. Récompensé Top 10 Teppanyaki Premium en 2019.
Ambiance
Espace moderne et minimaliste avec des places au comptoir face au teppan, permettant aux convives d’assister de près au spectacle culinaire. Ambiance élégante et animée.
Occasions
Idéal pour les dîners d’affaires, les réunions familiales, les rendez-vous romantiques et les célébrations.
- Address
- No. 7號, Section 3, Xinsheng N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
- Phone
- +886 2 2592 6580
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-22:00
- Signature Dishes
- 美國 PRIME 級肋眼 · 現流活龍蝦 · 海膽干貝 · 松露海參 · 北寄貝春雨
- Chef
- 阿強師 — 25 年鐵板燒資歷團隊
- Awards
- 2019 十大頂級鐵板燒
- Price/Person
- NT$680-1,500 (午間 680 起)
- Reservation
- (02)2592-6580
- Cuisine
- 美日義法台粵融合鐵板燒
- Notable
- 2012 創立、新生北路三段 7 號 (近中山國小捷運站)。44 席 + 兩間 10 人包廂。$699 紅酒/白酒/清酒喝到飽方案。
