
Giới thiệu
Tọa lạc tại số 265, đường Meishu East 2, quận Gushan, Cao Hùng, gần Bảo tàng Mỹ thuật, Shui Yan True Cuisine nổi tiếng với thực đơn không biên giới, không cố định, kết hợp sáng tạo ẩm thực Nhật, Quảng Đông và phương Tây, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
Đặc điểm ẩm thực
Do đầu bếp người Hồng Kông phụ trách, chuyên về dim sum Quảng Đông, ẩm thực phương Tây và món sáng tạo. Các món đặc trưng bao gồm wagyu Nhật/Úc, bò bít tết Prime Mỹ và tùy chọn nâng cấp tôm hùm sống. Giá set menu từ NT$1.500-3.800 + 10%.
Không gian
Không gian sang trọng nhưng tinh tế, kết hợp thẩm mỹ hiện đại và phương Đông, thích hợp để thưởng thức từng món ăn tinh tế trong yên tĩnh.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho kỷ niệm ngày đặc biệt, tiệc công vụ hoặc thực khách tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.
- Address
- 804台灣高雄市鼓山區美術東二路265號1樓
- Hours
- 11:30-14:00, 18:00-21:00,週一公休
- Signature Dishes
- 日本/澳洲和牛 · American Prime 牛排 · 活體龍蝦升級選項
- Chef
- 港籍主廚 (廣式/港點/西式背景)
- Price/Person
- 套餐NT$1500-3800 + 10%
- Reservation
- OpenTable / 07-586-6228
- Cuisine
- 無國界料理 (無菜單),廣式港點+西餐+創意菜
- Notable
- 美術館附近營業逾17年;季節性菜單;壽星贈飲料+畫盤








