板前中山｜台北新光

概要

台北の新光三越忠孝店3階に位置する板前中山は、本格的な日本のおまかせ料理を提供し、カウンターで職人の技を間近に楽しめます。

料理の特徴

おまかせコースが中心で、旬の食材を厳選し、目の前で丁寧に寿司や割烹を仕上げます。

空間の雰囲気

シンプルな木目調のカウンター席で、職人の手さばきを間近に感じられる、落ち着いた空間。

おすすめのシーン

記念日や接待、本格的な和食を追求する方に最適です。