
關於
位於台中市的這家餐廳,以提供頂級日本料理聞名,專注於展現食材最純粹的風味。這裡是許多饕客心中品嚐生魚片的絕佳去處。
料理特色
本店嚴選野生魚獲,供應多樣且難得一見的品種,並以極簡調味呈現其原始鮮美。套餐料理如「綜合生魚片」與「握壽司」,每一道都展現了主廚對食材的細心處理與精湛手藝。
空間氛圍
餐廳空間精巧,提供精緻用餐環境,服務人員親切友善。在這裡,賓客能與主廚近距離交流,享受專注而自在的用餐時光。
適合場合
無論是慶祝特別節日,或是單純想犒賞自己,這裡都是理想選擇。建議提前預約,以確保能在這個小而美的空間中,體驗一場令人難忘的季節旬味之旅。
- 地址
- No. 7號, Chaofu 5th St, Chaoyang Village, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
- 電話
- 04 2251 6617
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.8 / 5 — 業界頂尖(Top 5%) · 台中 · Japanese
最後更新
2026-06-18









