Giới thiệu
Nằm giữa những cánh đồng lúa và Thái Bình Dương tại Trường Tân, huyện Trường Tân, thành phố Đài Đông, nhà hàng này phục vụ các món ăn không có thực đơn cố định theo hình thức đặt trước, chỉ tiếp đón một số ít thực khách, tạo nên trải nghiệm ẩm thực riêng tư và tập trung.
Đặc điểm ẩm thực
Thực đơn gồm mười món điểm tâm tinh tế, nguyên liệu phần lớn được lấy từ các trang trại địa phương và làng chài, thể hiện sự tươi ngon và sáng tạo. Đầu bếp sẽ giới thiệu từng món về cảm hứng và nguồn gốc, giúp quá trình thưởng thức thêm phần sâu sắc.
Không gian và bầu không khí
Không gian ăn uống là một ngôi nhà nhỏ độc lập, được bao quanh bởi những cánh đồng lúa, mang lại bầu không khí yên tĩnh và thư giãn. Chỉ có ba bàn ăn, tối đa tiếp đón tám thực khách, giống như đang thưởng thức một bữa tối thoải mái tại nhà bạn bè.
Dịp phù hợp
Phù hợp cho những du khách tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đặc biệt khuyến khích kết hợp với chỗ nghỉ tại Trường Tân, đi bộ đến nhà hàng, để lại một buổi tối khó quên trong chuyến hành trình bờ biển phía Đông.