Sobre Nosotros
Ubicado en el condado de Taitung, este restaurante se centra en la cocina francesa y ofrece una experiencia gastronómica sin menú fijo. Cada grupo de comensales recibe solo una ronda de servicio, con un máximo de seis personas, creando un ambiente íntimo y dedicado para la cena.
Especialidades Culinarias
El menú se presenta en cinco platos: aperitivo, ensalada, sopa, plato principal y postre. Entre ellos, el "Pan de Ajo" se sirve con tomate asado y queso; la ensalada incluye "Pechuga de Pollo Sous Vide", tierna y jugosa; el bistec de corte grueso del plato principal es generoso en porción, acompañado de cebolla encurtida con flor de jamaica, mostrando un equilibrio y refinamiento de sabores.
Ambiente y Espacio
El restaurante está decorado en tonos negro, blanco y madera, creando un espacio acogedor y elegante. Originalmente una sala de estar de una casa convertida, el ambiente es cálido y sofisticado. Al sentarse, los camareros sirven agua helada infusionada con caléndula, limón y maracuyá, dando inicio a la experiencia general.
Ocasión Ideal
Este lugar es perfecto para compartir un banquete francés abundante con amigos y familiares, especialmente recomendado para aquellos que disfrutan de las sorpresas de un menú sin carta y valoran la generosidad de las porciones y la profundidad de los sabores. Dado que solo se aceptan reservas por teléfono, se sugiere planificar con anticipación para disfrutar de una atención exclusiva y refinada.