嘉禮私廚位於台東縣鹿野鄉，是一家提供無菜單用餐體驗的法式料理餐廳，每輪僅接待一組客人（至多六位），Google 評分 5.0★。五道套餐涵蓋開胃菜、沙拉、湯品、主菜與甜點，招牌包括香蒜麵包、舒肥雞胸肉與厚切牛排，人均約 NT$2000 以上，僅接受電話預約（0905 508 101），建議提前規劃。
嘉禮私廚是什麼樣的餐廳？
位於台東縣鹿野鄉的嘉禮私廚，原為住宅客廳改建，以法式料理為核心，採無菜單設計，每組客人僅接待一輪、至多六位，打造私密而專注的用餐體驗。空間以黑、白、木質色調營造舒適氛圍，入座後服務人員會奉上以萬壽菊、檸檬與百香果調製的迎賓冰水，為整體體驗揭開序幕。
招牌菜有哪些？
菜色以五道套餐呈現，包含開胃菜、沙拉、湯品、主菜與甜點。其中「香蒜麵包」搭配烤番茄與起司；沙拉中的「舒肥雞胸肉」軟嫩多汁；主菜的厚切牛排份量十足，佐以洛神花醃漬洋蔥，展現風味的平衡與細膩。Google 評分 5.0★，是台東鹿野少見的高分無菜單法式料理選擇。
怎麼訂位？
嘉禮私廚目前無官網或線上訂位系統，僅接受電話預約，請洽 0905 508 101。由於每輪僅接待一組客人、至多六位，座位有限，建議提前規劃並致電確認可預約時段。
適合什麼場合？
這裡適合與親友共享豐盛的法式饗宴，尤其推薦給喜愛無菜單驚喜、重視食材份量與風味層次的饕客，也適合小型聚會或特別紀念日的私密用餐選擇。