À propos
Situé dans le district Xinyi de Taipei, Wu Jie Teppanyaki, fondé par le chef Yao Wei-Ming, propose un teppanyaki omakase haut de gamme mêlant cuisines japonaise et française. Ouvert en 2023, il est rapidement devenu un lieu prisé à Xinyi.
Spécialités culinaires
Spécialisé dans le teppanyaki omakase haut de gamme avec une fusion japonaise-française, le menu saisonnier change tous les trimestres. Le chef Yao Wei-Ming élabore des plats à partir de NT$1,380+10%.
Ambiance
Un comptoir ouvert permet aux convives d’observer de près le travail du chef. L’ambiance est élégante mais chaleureuse, parfaite pour une expérience gastronomique premium.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous, anniversaires, dîners d’affaires ou anniversaires spéciaux.
- Address
- No. 119號, Section 6, Xinyi Rd, Xinyi District, Taipei City, Taiwan 110
- Phone
- +886 987 134 029
- Hours
- Lunch 12:00-14:00; Dinner 17:30-21:30
- Chef
- Founded by Yao Wei-Ming
- Price/Person
- From NT$1,380 + 10% (extras separately)
- Reservation
- Reservation required
- Cuisine
- High-end omakase teppanyaki fusing Japanese + French styles; open counter; seasonal menu rotates quarterly
- Notable
- Opened 2023, became hot fast in Xinyi district
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.8 / 5 — Élite (Top 5%) · Taipei · Steakhouse / Western
