台南老爺行旅 甘粹餐廳

概要

台南東区にあるホテルロイヤル台南の甘粹餐廳は、セミビュッフェ形式で西洋風ステーキと中国・日本料理を融合した創作料理を提供。グリーンダイニングガイド推奨のサステナブルレストランです。

料理の特徴

25年の経験を持つシェフ許德正が率い、西洋風ステーキとセミビュッフェサラダバーが主力。ランチメインは680元からで、中国・日本料理のエッセンスを巧みに取り入れています。

空間の雰囲気

モダンでシンプルなデザインに温かみのある木目調と柔らかな照明が調和し、リラックスした食事空間を演出。家族や友人との集いに最適です。

適したシーン

家族での食事、友人との集まり、ビジネスランチ、お祝い事に適しています。