概要
台北市復興南路二段148巷42号に位置する「十年一湯 黄金鶏湯専門店」は、プライベートキッチン形式で台湾精緻料理を提供。看板メニューの十年一剣黄金鶏湯は、美食家の隠れた名店です。
料理の特徴
看板メニュー「十年一剣黄金鶏湯」は、シェフ陳柏融 Adam(L.C Française 法租界出身)が丹念に調理。黄金色の濃厚なスープが、プライベートキッチンの技を感じさせます。
空間の雰囲気
プライベートキッチン形式の店内は、温かみと上品さを兼ね備え、落ち着いた雰囲気の中で料理を堪能できます。
おすすめのシーン
プライベートな集まりや特別な記念日、台湾精緻料理を味わいたい方に最適です。