
概要
台北市泰順街2-2号に位置し、台電大楼駅近く。江戸前の無メニュー寿司を提供する初魚 鮨-泰順店は、全16席のカウンターのみ。熟練の職人が手掛ける本格的なおまかせ体験。
料理の特徴
江戸前無メニュー握り寿司が中心。看板メニューは炭焼き秋刀魚寿司巻き、ウニ、釜飯、炙り握り。セット価格はNT$1,800+10%。
空間の雰囲気
シンプルな木目調の空間に16席のカウンター。職人の技を間近で見ながら、静かな雰囲気の中で寿司を堪能。
おすすめのシーン
デート、記念日、大切な方のおもてなしに最適な、プレミアムなおまかせ寿司体験。
- 住所
- 泰順街2-2號
- 営業時間
- 12:00-14:00, 17:30-21:30
- 看板料理
- 江戶前おまかせ握り寿司 (江戶前無菜單握壽司) · 炭焼き秋刀魚寿司ロール (炭烤秋刀魚壽司卷) · ウニ (海膽) · 釜飯 (釜飯) · 炙り握り寿司 (炙燒握壽司)
- シェフ
- 初魚料亭寿司職人
- 価格帯
- NT$1,800+10%
- 予約
- 電話 / 公式サイトATM振込予約
- 料理
- 江戶前おまかせ寿司
- 特徴
- 初魚グループ泰順街寿司支店、全店約16席、台電大樓駅近く
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Japanese Omakase








