Sobre
Localizado em um beco da Shida Road, distrito de Da’an, Taipei, o Sanliu Kitchen (antigo 36 Gourmet) é comandado pelo chef Yu Chenben, ex-chef de banquetes estatais da residência presidencial. Serve cozinha chinesa privada com fusão de Sichuan, Hunan, Xangai e Cantão, e é o restaurante favorito do guru de IA Jensen Huang, que o visitou três vezes.
Destaques da culinária
Pratos emblemáticos incluem Pargo Branco Defumado, Pratos Kung Fu de Banquete Estatal e menus de chef privado. Preço por pessoa acima de NT$2.000, com reserva.
Ambiente
Espaço intimista e exclusivo com poucas mesas, transmitindo uma sensação de prestígio para apreciar a refinada culinária chinesa.
Ocasiões
Jantares de negócios, reuniões familiares, celebrações especiais.