
À propos
Situé rue Jiankang, district Songshan, Taipei, le restaurant Shin Yeh Japanese (Jiankang) propose un buffet japonais de haute qualité, réputé pour ses saveurs naturelles et ses techniques culinaires raffinées.
Spécialités culinaires
Utilisant des méthodes de cuisson japonaises telles que le mijotage et le grill, il met en valeur le goût naturel des ingrédients. Les plats signature incluent sashimi, nigiri sushi, tempura, etc.
Ambiance
L’espace est spacieux et lumineux, avec un décor mêlant modernité et minimalisme japonais, créant une atmosphère confortable et élégante.
Occasions
Convient aux repas en famille, aux sorties entre amis, aux banquets d’affaires et à diverses occasions.
- Address
- 105台灣台北市松山區健康路156號
- Hours
- Lunch and dinner
- Price/Person
- Mid-upper buffet tier
- Reservation
- Shin Yeh website / phone
- Cuisine
- Japanese buffet — natural flavors using poaching technique
- Notable
- Shin Yeh Japanese 健康店 (Jiankang) Songshan branch; part of Shin Yeh Group's multi-brand portfolio









