소개
타이베이시 원산구 무자에 위치한 숨은 맛집, 어션펑-위안샤 르스 프라이빗 키친은 2003년에 문을 열었으며, 예약제 오마카세 일식 레스토랑입니다. 셰프는 아창스.
요리 특징
일식 가이세키/갓포를 중심으로 제철 식재료를 활용한 오마카세 코스를 제공합니다. 모든 요리는 셰프의 솜씨가 돋보입니다.
공간 분위기
프라이빗 키친은 아늑하고 우아한 분위기로, 좌석이 적어 조용히 식사를 즐기기에 좋습니다.
어울리는 자리
기념일, 비즈니스 접대, 미식가 모임에 적합합니다.
- 주소
- No. 9號, Alley 1, Lane 48, Section 3, Muzha Rd, Wenshan District, Taipei City, Taiwan 116
- 영업시간
- 11:30-14:00, 17:30-21:00 (週二公休)
- 셰프
- 阿昌師 (Chef A-Chang)
- 예약
- 02-2938-1086
- 요리
- 無菜單日本料理 (日式懷石/割烹)
- 특징
- 2003年創立；木柵巷弄隱藏版老饕餐廳；預約制
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.5 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · 타이베이 · Japanese
