Sobre
Localizado em um beco da Seção 4 da Ren’ai Road, Taipei, o Reale Cucina Italiana é liderado pelo chef Boris (Huang Qingde), nascido em Hong Kong e treinado em Toronto. Especializa-se em culinária italiana autêntica de estilo romano e é o restaurante irmão do aclamado ‘Piccola Enoteca’ em Hsinchu.
Destaques da culinária
O chef Boris aprimorou suas habilidades no Pizzeria Libretto (certificado AVPN) e Enoteca Sociale em Toronto, especializando-se em pratos romanos. O restaurante oferece pizzas artesanais, pães caseiros e uma seleção curada de vinhos italianos, incorporando sabores italianos ‘reais’.
Ambiente
O espaço apresenta um design simples mas acolhedor, com uma adega acessível e uma sala privada para até 10 pessoas, ideal para jantares íntimos ou pequenas reuniões.
Ocasiões
Perfeito para encontros, reuniões com amigos e celebrações de aniversário.
- Address
- 台北市大安區仁愛路四段91巷17號
- Phone
- 02 2711 7500
- Chef
- Chef Boris (黃慶德) — born in HK; originally a programmer; trained at culinary school in Toronto; worked at Pizzeria Libretto (AVPN cert.) and Enoteca Sociale (Roman cuisine)
- Cuisine
- Authentic Italian (Roman-leaning); sister restaurant to Hsinchu's acclaimed 'Piccola Enoteca' (彼刻); 'Reale' = 'real/authentic'; walk-in wine cellar; private room up to 10
- Notable
- Opened end of April 2024; on Ren'ai Rd Sec 4 alley near roundabout
