Jun Yin Brisé é um restaurante Culinária Francesa em Taipei. End.: 104 台北市中山區建國北路一段92巷8號. Tel: 02 2509 1070. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sabores franceses contemporâneos com toques asiáticos. Liderado pelo chef emergente Pili Chiang (2025); filosofia de ‘quebrar o molde’ com clássicos franceses desconstruídos.
- Address
- 104 台北市中山區建國北路一段92巷8號
- Phone
- 02 2509 1070
- Chef
- Pili Chiang
- Awards
- Define Taipei Restaurant Week 2025
- Price/Person
- NT$3000+
- Notable
- Contemporary French + Asian flavors. Led by rising chef Pili Chiang (2025); 'breaking the frame' philosophy with deconstructed French classics.
Contexto de Curadoria
Cozinha
Atualizado
2026-05-27
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Jun Yin Brisé cost per person?
Per-person price at Jun Yin Brisé is around NT$3000+.
Who is the chef at Jun Yin Brisé?
Chef: Pili Chiang.
What awards has Jun Yin Brisé received?
Awards: Define Taipei Restaurant Week 2025.
Where is 君尹 Brisé located?
君尹 Brisé is located in 台北市.
What type of cuisine does 君尹 Brisé serve?
君尹 Brisé serves French cuisine.