Jiang Sushi é um restaurante Culinária Japonesa em Taipei, avaliado em cerca de 4.4, nível de preço $$$. End.: No. 68號, Section 1, Jianguo N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491. Tel: +886 2 2508 0904. Site oficial: https://takumishousi.weebly.com/. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no No. 68, Seção 1, Jianguo N Rd, Distrito de Zhongshan, Cidade de Taipei, o Jiang Shou Si oferece sushi kaiseki omakase japonês, liderado pelo chef mestre A-Zhi, conhecido por frutos do mar vivos (reserva obrigatória) e peixe fresco trazido do Japão.
Destaques da culinária
Os pratos exclusivos incluem peixe fresco da estação (importado do Japão), lagosta viva, abalone, caranguejo-das-neves (reserva obrigatória) e nigiri sushi. Almoço NT$2,000-3,000+, jantar NT$3,000-5,000+.
Ambiente
Possui área de balcão e 2 salas privativas, a 550 m da estação Songjiang Nanjing. Estilo japonês simples que realça os ingredientes e a arte do chef.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, comemorações de aniversário ou encontros especiais para apreciar a alta culinária japonesa.
- Address
- No. 68號, Section 1, Jianguo N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
- Phone
- +886 2 2508 0904
- Hours
- 12:00-14:00, 17:30-21:30；週日公休，第一/第四週一公休
- Signature Dishes
- 當季新鮮魚貨 (日本空運) · 活龍蝦/鮑魚/松葉蟹 (預訂限定) · 握壽司
- Chef
- 阿治師 — 職人匠師
- Price/Person
- 午餐 NT$2,000-3,000+；晚餐 NT$3,000-5,000+
- Reservation
- (02)2508-0904
- Cuisine
- 日式無菜單割烹壽司
- Notable
- 松江南京站 550 公尺，板前區 + 2 包廂。預訂才訂購高級活海鮮確保新鮮。
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.4 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei · Japanese
Atualizado
2026-05-26
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Jiang Sushi cost per person?
Per-person price at Jiang Sushi is around Lunch NT$2,000-3,000+; Dinner NT$3,000-5,000+.
How do I reserve a table at Jiang Sushi?
(02)2508-0904
What are the opening hours of Jiang Sushi?
12:00-14:00, 17:30-21:30; closed on Sundays, closed on the 1st and 4th Mondays
What are the signature dishes at Jiang Sushi?
Signature dishes include: Seasonal fresh fish (air-shipped from Japan) / Live lobster/abalone/king crab (reservation required) / Nigiri sushi (握壽司).
Who is the chef at Jiang Sushi?
Chef: Chef A-Zhi (阿治師) — artisan master.