Le Duet: Modern Kaiseki 은(는) Taipei의 일본 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.5, 가격대 $$$$. 주소: 110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Xinren Village, Alley 16, Lane 553, Section 4, Zhongxiao E Rd, 9號1樓. 전화: 02 3762 1570. 공식 웹사이트: https://www.instagram.com/leduet_modernkaiseki/. 휴무: Mon. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시 골목에 위치한 이 레스토랑은 조용하고 집중된 태도로 대만의 요소를 융합한 현대 일식 요리를 선보입니다. 정교한 코스 요리를 제공하며, 1인당 약 NT$2000 이상, 저녁 시간에 영업합니다.
요리 특징
코스 요리는 창의적인 아이디어가 돋보이며, 예를 들어 대만의 두부 유부(腐乳) 풍미를 성게알에 녹여내거나, 누룽지 개념을 초밥밥에 활용합니다. 메뉴에서는 ‘No.3 Passion Fruit, Sijichun, Apple, Lime, Vodka, Honey’ 등 특색 있는 칵테일을 즐길 수 있으며, 각 요리의 향이 뚜렷하게 층을 이루어 감각을 자극합니다.
공간 분위기
매장 내부는 아담하고 조명이 부드러워 편안한 식사 환경을 조성합니다. 서비스 직원은 세심하고 전문적이며, 요리에 대해 인내심 있게 설명하고 조언을 제공하여 손님이 여유로운 분위기에서 미식을 즐길 수 있도록 돕습니다.
적합한 자리
조용하고 정교한 식사 경험을 원하는 개인이나 소규모 모임에 적합합니다. 특별한 식사 요구 사항이 있을 경우 미리 셰프에게 알리면, 레스토랑에서 세심하게 요리를 조정해 드립니다.
- 주소
- 110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Xinren Village, Alley 16, Lane 553, Section 4, Zhongxiao E Rd, 9號1樓
- 전화
- 02 3762 1570
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.5 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · 타이베이 · Japanese
최종 업데이트
2026-06-09
자주 묻는 질문
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光은 어디에 있나요?
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光은 台北市에 위치해 있습니다.
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光의 요리 유형은 무엇인가요?
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光은 Japanese 요리를 제공합니다.
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光의 구글 평점은?
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光의 구글 평점은 5점 만점에 4.5점입니다(공개 평점 기준).
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光의 가격대는?
Le Duet: Modern Kaiseki 演蒔光의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).