
소개
타이베이시에 위치한 이 레스토랑은 오마카세 초밥 요리로 유명하며, 1인당 약 NT$2,000 이상의 다이닝 경험을 제공합니다. 제철 해산물의 순수한 풍미를 선보이는 데 집중하며, 많은 초밥 애호가들이 반복해서 찾는 곳입니다.
요리 특징
본점은 정교한 니기리즈시를 핵심으로 하며, 섬세한 조리법을 통해 식재료의 뛰어난 본질을 완벽하게 드러냅니다. 메뉴는 당일 입고되는 식재료에 따라 조정되며, 성게와 다양한 제철 생선이 자주 등장합니다. 하나하나의 초밥이 디테일에 대한 세심함을 전달합니다.
공간 분위기
레스토랑은 정갈한 다이닝 공간을 갖추고 있으며, 직원들은 친절하고 소통을 즐기며 각 손님의 식사 속도에 세심히 맞춰줍니다. 이곳에서 약 90분에서 120분의 시간은 항상 즐거운 분위기 속에 흘러갑니다.
어울리는 자리
혼자서 즐기는 미식 탐험이든, 가족이나 친구와 함께하는 특별한 모임이든, 이곳은 최고급 초밥을 맛보기에 더할 나위 없는 장소입니다. 초밥을 사랑하고 식재료의 진정한 맛을 추구하는 미식가라면, 본점은 분명 다시 찾고 싶은 선택이 될 것입니다.
- 주소
- No. 11-2號, Lane 68, Section 2, Xinsheng N Rd, Zhongshan Village, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104
- 전화
- 02 2596 3747









