Weiwu Private Kitchen Minquan Branch 은(는) Taipei의 일본 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.8, 가격대 $$$$. 주소: 114, Taiwan, Taipei City, Neihu District, Huyuan Village, Lane 15, Section 6, Minquan E Rd, 16號2樓. 전화: 02 8751 6271. 공식 웹사이트: https://www.sunsonic.com.tw/. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시에 위치한 이 레스토랑은 일본 요리를 중심으로, 1인당 약 NT$2000 이상의 정교한 다이닝 경험을 제공합니다. 완전 예약제로 운영되며 고정 메뉴가 없고, 계절 식재료에 따라 요리가 정기적으로 변경되어 방문할 때마다 기대감을 불러일으킵니다.
요리 특징
요리는 식재료 본연의 맛을 살리는 데 중점을 둡니다. 예를 들어 ‘남아프리카 활전복’은 셰프가 현장에서 구운 뒤 조려서 맛을 내고, ‘소고기 종이 샤브샤브’는 깔끔하고 달콤한 육수에 무골 소갈비살을 곁들입니다. 또한 ‘성게알 볶음밥’과 ‘블랙 세사므 무스’ 같은 메뉴는 메인 요리부터 디저트까지 세심한 손길이 돋보입니다.
공간 분위기
이 레스토랑은 상업용 건물 안에 자리 잡고 있으며, 조용하면서도 정교한 다이닝 공간을 갖추고 있습니다. 직원과 셰프의 따뜻한 소통은 집과 같은 편안한 분위기를 조성하여, 전체적인 다이닝 경험을 더욱 가볍고 즐겁게 만듭니다.
적합한 자리
이곳은 가족 모임에 이상적인 선택이며, 식재료 본연의 맛에 집중한 향연을 가까운 이들과 함께 나누기에도 좋습니다. 평일이든 주말이든, 전채부터 디저트까지 만족스러운 시간을 이곳에서 즐길 수 있습니다.
- 주소
- 114, Taiwan, Taipei City, Neihu District, Huyuan Village, Lane 15, Section 6, Minquan E Rd, 16號2樓
- 전화
- 02 8751 6271
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.8 / 5 — 업계 최정상 (Top 5%) · 타이베이 · Japanese
최종 업데이트
2026-06-09
자주 묻는 질문
味屋私廚 民權店은 어디에 있나요?
味屋私廚 民權店은 台北市에 위치해 있습니다.
味屋私廚 民權店의 요리 유형은 무엇인가요?
味屋私廚 民權店은 Japanese 요리를 제공합니다.
味屋私廚 民權店의 구글 평점은?
味屋私廚 民權店의 구글 평점은 5점 만점에 4.8점입니다(공개 평점 기준).
味屋私廚 民權店의 가격대는?
味屋私廚 民權店의 구글 가격대는 $$$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).