雅閣 は台北市にある広東料理レストランです、評価は約 4.3、価格帯 $$$$。 住所：10548台灣台北市松山區敦化北路158號。 電話：02 2715 6788。 公式サイト：https://www.mandarinoriental.com/en/taipei/songshan/dine/ya-ge?src=loc.yext.motpe.ggl。 毎日営業。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
台北マンダリン・オリエンタル内にある「雅閣」は、台北市松山区の高級広東料理レストラン。香港出身の袁銘燊シェフが率い、正統派広東風味と洗練されたサービスで知られる。
料理の特徴
袁銘燊シェフは香港の富臨飯店で8年間修行し、正確な火加減と季節の哲学を駆使し、本格広東料理の真髄を提供。
空間の雰囲気
トニー・チー設計による空間は、東洋の優雅さと現代の贅沢が融合し、控えめでありながら格調高い雰囲気。
おすすめのシーン
ビジネス接待、大切な祝い事、最高級広東料理を味わいたい時に最適。
- 住所
- 10548台灣台北市松山區敦化北路158號
- 電話
- 02 2715 6788
- 営業時間
- ランチとディナー
- シェフ
- 料理長 袁明山（香港出身、福臨門で8年間修行）
- 価格帯
- 高級ホテル広東料理
- 予約
- マンダリン・オリエンタル / 電話
- 料理
- 本格広東料理 — デザイナーTony Chi設計の空間
- 特徴
- マンダリン・オリエンタル台北のシグネチャーレストラン、精密な火加減と季節の哲学
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台北 · Cantonese
最終更新
2024-06-08
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よくある質問
雅閣 の客単価はいくらですか？
雅閣 の客単価は 高級ホテル広東料理 前後です。
雅閣 の予約方法は？
マンダリン・オリエンタル / 電話
雅閣 の営業時間は？
ランチとディナー
雅閣 のシェフは誰ですか？
シェフ：料理長 袁明山（香港出身、福臨門で8年間修行）
雅閣 はどこにありますか？
雅閣 は 台北市 にあります。