La Bécasse | MICHELIN one-star in Osaka | AI Fine Dining はOsakaにあるフレンチレストランです、評価は約 4.6、価格帯 $$$。 住所：3-chōme-3-9 Hiranomachi, Chuo Ward, Osaka, 541-0046, Japan。 電話：+81647070070。 公式サイト：https://www.labecasse1990.com/。 定休日：週三・週日定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
大阪の中心に位置するLa Bécasseは、ミシュラン一つ星を獲得したフランス料理店で、地元の食材とフランスの伝統技法を巧みに融合させています。シェフの浅野哲也氏による季節のコース料理は、洗練されながらも親しみやすい味わいで高い評価を得ています。
シェフと哲学
浅野シェフは食材の純粋さを重視し、日本全国から最高の季節の食材を仕入れています。彼の料理哲学はバランスと調和を重視し、繊細なソースと正確な技術で素材の持ち味を最大限に引き出します。
シグネチャー体験
北海道産ホタテの柚子バターソースや、鴨肉のスロークックに赤ワインソースを添えた一品が特に人気です。コース料理はテクスチャーと風味の旅であり、驚きのアミューズと完璧なチーズセレクションが特徴です。
雰囲気
店内はウッド調の温かみのあるインテリアと柔らかな照明で、落ち着いたエレガントな空間が広がります。
実用情報
予約は必須で、オンラインまたは電話で承ります。コース料理は15,000円から。スマートカジュアルな服装が推奨され、記念日や特別なディナーに最適です。
- 住所
- 3-chōme-3-9 Hiranomachi, Chuo Ward, Osaka, 541-0046, Japan
- 電話
- +81647070070
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.6 / 5 — 優秀（Top 15%） · Osaka · French
最終更新
2026-06-18
よくある質問
La Bécasse はミシュランの星を持っていますか？
La Bécasse はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
La Bécasse はどこにありますか？
La Bécasse は Osaka, Japan にあります。
La Bécasse の料理ジャンルは何ですか？
La Bécasse は French 料理を提供しています。
La Bécasse のGoogle評価は？
La Bécasse のGoogle評価は5点満点中4.6点です（公開評価より）。
La Bécasse の価格帯は？
La Bécasse のGoogle価格帯は $$$（4段階中、高いほど高価格）です。