肉割烹 ゆう は台北市にある日本料理おまかせレストランです、評価は約 4.5、価格帯 $$$$。 住所:忠孝東路四段216巷33弄15號。 電話:02 2711 2080。 定休日:週日定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。

概要
台北市忠孝東路四段216巷33弄15号に位置する肉割烹 ゆうは、近江牛を中心とした本格的な和牛無菜単割烹料理を提供する板前割烹店です。
料理の特徴
近江牛和牛料理を主軸に、無菜単割烹形式で板前が調理。ミシュランプレート2020-2022、ビブグルマン2019を受賞。
空間の雰囲気
シンプルな和空間、カウンター席で調理を間近に見ながら、洗練されたひとときを。
おすすめのシーン
記念日、接待、大切なデートに。
- 住所
- 忠孝東路四段216巷33弄15號
- 電話
- 02 2711 2080
- 営業時間
- 12:00-14:00, 18:30-21:30 (日曜定休)
- 看板料理
- 日本近江牛和牛料理
- 受賞
- ミシュランプレート 2020-2022 · ビブグルマン 2019
- 価格帯
- ランチ NT$3,800、ディナー NT$5,800-6,800 (+10%)
- 予約
- 電話予約 (10:30-21:30)、毎月1日より翌月の予約受付
- 料理
- 和牛無菜單割烹料理
- 特徴
- 2018 開業;主打日本近江牛 (Omi beef) 板前料理;位於忠孝東路四段216巷33弄。
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀(Top 15%) · 台北 · Japanese Omakase
最終更新
2026-05-26
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よくある質問
肉割烹 ゆう の客単価はいくらですか?
肉割烹 ゆう の客単価は ランチ NT$3,800、ディナー NT$5,800-6,800 (+10%) 前後です。
肉割烹 ゆう の予約方法は?
電話予約 (10:30-21:30)、毎月1日より翌月の予約受付
肉割烹 ゆう の営業時間は?
12:00-14:00, 18:30-21:30 (日曜定休)
肉割烹 ゆう の看板料理は?
看板料理:日本近江牛和牛料理
肉割烹 ゆう はどんな賞を受賞していますか?
受賞歴:ミシュランプレート 2020-2022 / ビブグルマン 2019








