味市 お料理 は台中市にある日本料理レストランです、評価は約 4.8、価格帯 $$$$。 住所:428, Taiwan, Taichung City, Daya District, Side Village, Section 3, Zhongqing Rd, 928號1樓。 電話:0968 319 380。 公式サイト:https://ppt.cc/fW1pax。 定休日:週一・週二定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。

概要
台中市大雅区にあるこのレストランは、完全予約制の日本料理店です。約6~9席のみを設け、集中した親密な食事体験を提供し、一人当たりの平均予算は約NT$2,000+です。
料理の特徴
当店ではコース形式で提供し、シェフが厳選した台湾産と日本産の食材を使用し、熟成技術で魚介の繊細な風味を引き出しています。メニューの中でも「19日熟成魚」と「黄魚炊き込みご飯」は特に好評で、食材と工程への深いこだわりが感じられます。
空間の雰囲気
レストランはコンパクトな空間で、席数が少ないため、どのお客様もシェフの調理工程を間近でご覧いただけます。全体的な雰囲気は落ち着いて集中しており、まるで日本の地元のコース海鮮料理店にいるかのような、純粋な食事の楽しさに満ちています。
おすすめのシーン
最高級の食材と卓越した技術を求める美食家に最適で、一人で味わいに来るのも、親しい友人と忘れられない味覚の旅を共有するのも、ここで深い思い出を残すことができます。
- 住所
- 428, Taiwan, Taichung City, Daya District, Side Village, Section 3, Zhongqing Rd, 928號1樓
- 電話
- 0968 319 380
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.8 / 5 — トップエリート(Top 5%) · 台中 · Japanese
最終更新
2026-06-09
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よくある質問
味市 お料理 - 預約制 はどこにありますか?
味市 お料理 - 預約制 は 台中市 にあります。
味市 お料理 - 預約制 の料理ジャンルは何ですか?
味市 お料理 - 預約制 は Japanese 料理を提供しています。
味市 お料理 - 預約制 のGoogle評価は?
味市 お料理 - 預約制 のGoogle評価は5点満点中4.8点です(公開評価より)。
味市 お料理 - 預約制 の価格帯は?
味市 お料理 - 預約制 のGoogle価格帯は $$$$(4段階中、高いほど高価格)です。









