
À propos
Hong Dou Shi Fu Xinyi Branch est situé au 7e étage du Shin Kong Mitsukoshi A9 dans le district de Xinyi à Taipei. Réputé pour sa cuisine raffinée du Jiangzhe et de Shanghai, c’est un restaurant chinois emblématique depuis 1999, lauréat de prix tels que le Taipei Gourmet Golden Award.
Spécialités culinaires
Les plats signature comprennent la tête de lion braisée, le tofu à la crabe, les plats classiques de Shanghai et les soupe de raviolis. Chaque plat met en valeur les techniques délicates de la cuisine Jiangzhe, avec un budget d’environ 800 à 1 500 NT$ par personne.
Ambiance
Le restaurant peut accueillir 220 personnes avec 10 salles privées, un décor mêlant modernité et tradition pour une expérience élégante et confortable, adaptée à diverses occasions.
Occasions
Idéal pour les dîners en famille, les banquets d’affaires et les célébrations festives.
- Address
- 110台灣台北市信義區松壽路9號新光三越信義新天地A9館 7F
- Phone
- 02 8789 2929
- Hours
- 11:00-14:00, 17:00-21:00
- Signature Dishes
- 紅燒獅子頭 · 蟹黃豆腐 · 上海菜傳統菜色 · 湯包
- Awards
- 台北食尚好餐廳金饌店家 · 台北優質餐廳
- Price/Person
- NT$800-1,500
- Reservation
- (02)8789-2929
- Cuisine
- 江浙菜 / 上海菜
- Notable
- 1999 創立連鎖品牌,新光三越信義新天地 A9 館 7F,可容 220 人含 10 間包廂。








