palette Buffet à Volonté est un restaurant Fruits de Mer à Taipei, noté environ 4.1, niveau de prix $$$. Adresse : 樂群二路55號1樓. Tél : 02 7722 3395. Site officiel : http://www.grandmayfull.com/dining/palatte. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Miramar à Taipei, palette 彩匯自助餐廳 est un buffet d’hôtel cinq étoiles réputé pour ses fruits de mer et les viandes du groupe Miramar, offrant une expérience gastronomique haut de gamme.
Spécialités culinaires
Bœuf rôti découpé sur place, crabe des neiges, coquilles Saint-Jacques et fruits de mer à volonté, plus des pâtisseries de style Kobe par six chefs japonais. Élu meilleur buffet d’hôtel cinq étoiles incontournable à Taipei.
Ambiance
Décoration moderne et élégante, espace spacieux et confortable avec un éclairage tamisé, créant une atmosphère luxueuse et chaleureuse.
Occasions
Idéal pour les repas en famille, les banquets d’affaires et les célébrations de fêtes.
- Address
- 樂群二路55號1樓
- Phone
- 02 7722 3395
- Hours
- 早餐06:30-10:00 / 午11:30-14:00 / 下午茶14:30-16:30 / 晚17:30-21:00
- Signature Dishes
- 現切烤牛肉 · 神戶洋菓子甜點 (六位日籍主廚) · 松葉蟹 · 干貝 · 海鮮無限
- Chef
- 美福主廚團隊 (神戶甜點六位主廚)
- Awards
- 被票選為台北必吃五星飯店Buffet冠軍
- Price/Person
- 平日午晚NT$1,580-2,580+10% / 假日更高
- Reservation
- 電話 / 美福大飯店訂位
- Cuisine
- 五星飯店Buffet
- Notable
- 美福大飯店一樓 (note: DB寫樂群二路55號1樓正確指美福飯店所在地)，肉品為美福集團強項
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.1 / 5 — Très recommandé · Taipei · Seafood
Mis à jour
2026-05-26
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does palette Buffet à Volonté cost per person?
Per-person price at palette Buffet à Volonté is around Weekday lunch/dinner NT$1,580-2,580+10% / higher on holidays.
How do I reserve a table at palette Buffet à Volonté?
Phone / Mayfull Hotel reservation
What are the opening hours of palette Buffet à Volonté?
Breakfast 06:30-10:00 / Lunch 11:30-14:00 / Afternoon Tea 14:30-16:30 / Dinner 17:30-21:00
What are the signature dishes at palette Buffet à Volonté?
Signature dishes include: Carved roast beef (現切烤牛肉) / Kobe Western-style pastries and desserts (神戶洋菓子甜點) (six Japanese chefs) / Matsuba crab (松葉蟹) / Scallops (干貝) / Unlimited seafood (海鮮無限).
Who is the chef at palette Buffet à Volonté?
Chef: Mayfull chef team (six Kobe pastry chefs).
What awards has palette Buffet à Volonté received?
Awards: Voted as Taipei's must-eat five-star hotel buffet champion.