
À propos
Situé dans une ruelle du district de Yonghe, à Nouveau Taipei, ce restaurant est une cuisine privée créative sur réservation. Chaque créneau n’accueille qu’un seul groupe de convives, offrant une expérience culinaire intime et concentrée.
Spécialités culinaires
Lors de la réservation, le chef confirme les préférences des invités et le plat principal, puis explique en détail, au moment du service, le concept de chaque plat et la provenance des ingrédients. Le plat signature comprend une paella aux fruits de mer et au homard espagnol, où les grains de riz absorbent parfaitement la sauce mijotée avec la pâte de corail du homard, offrant une saveur sucrée et riche.
Ambiance et espace
L’intérieur du restaurant est chaleureux et élégant, chaque détail de la décoration reflétant le savoir-faire et l’attention du chef. L’environnement confortable permet aux convives de se détendre et de profiter d’un moment exclusif, comme un traitement VVIP.
Occasions idéales
Que ce soit pour une célébration spéciale, un anniversaire entre amis, ou pour recevoir des invités importants, cet endroit est un choix parfait. Les convives peuvent non seulement savourer des plats délicieux, mais aussi ressentir l’engagement et la passion du chef pour la cuisine.
- Address
- No. 93-1號, Section 1, Huanhe W Rd, Heti Village, Yonghe District, New Taipei City, Taiwan 234
- Phone
- 02 2922 0109









