À propos
Situé au sous-sol (sans ascenseur) du 324, Section 1, Dunhua South Road, district de Da’an, Taipei, le restaurant 驥園川菜餐廳 est réputé pour son plat signature, le potage de poulet en cocotte, considéré comme « le meilleur potage de poulet de Taipei », et propose une authentique cuisine sichuanaise.
Spécialités culinaires
Le potage de poulet en cocotte emblématique est mijoté lentement avec une vieille poule, offrant un bouillon riche et savoureux, accompagné de plats classiques du Sichuan tels que le poulet Kung Pao et le bœuf poché épicé, aux saveurs uniques.
Ambiance et espace
Le restaurant est situé au sous-sol, avec un espace spacieux et une décoration simple et sobre, idéal pour les repas en famille ou entre amis, dans une atmosphère animée.
Occasions adaptées
Convient pour les repas en famille, les retrouvailles entre amis, les célébrations de fêtes et autres occasions.
- Address
- 106台灣台北市大安區敦化南路1段324號用餐都在地下一樓，沒有電梯！
- Phone
- 02 2708 3110
- Hours
- 11:30-14:00 and 17:30-21:00 daily
- Price/Person
- Mid-upper tier
- Reservation
- Phone +886 2 2708-3110 (busy — advance booking required)
- Cuisine
- Sichuan — famous for signature clay-pot chicken soup
- Notable
- Dunhua S Rd Sec 1 324, B1 (no elevator); known as 'Taipei's #1 best chicken soup'
