Chi Lü taiwanippon est un restaurant gastronomique à Taipei, noté environ 4, niveau de prix $$$. Adresse : No. 15號, Alley 5, Lane 107, Section 1, Fuxing S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106. Tél : +886 2 8773 7609. Site officiel : https://www.facebook.com/taiwanippon/. Fermé: Mon. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé au sous-sol de l’allée 107, section 1, route Fuxing Sud, district de Da’an, Taipei, cet izakaya fusion nippo-taïwanais est tenu par deux chefs japonais, réputé pour son hotpot aux ingrédients taïwanais et ses plats créatifs.
Spécialités culinaires
Plat signature : hotpot aux ingrédients taïwanais. Menu manuscrit quotidien par les chefs japonais. Cuisine créative d’izakaya. Le chef Tatsuya Ono marie la cuisine japonaise de Tokyo avec les techniques françaises et italiennes.
Ambiance
L’espace en sous-sol crée une atmosphère intime et chaleureuse, avec un décor en bois et un éclairage tamisé, idéal pour un dîner décontracté.
Occasions
Parfait pour les sorties entre amis, les rendez-vous romantiques ou les anniversaires.
- Address
- No. 15號, Alley 5, Lane 107, Section 1, Fuxing S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Phone
- +886 2 8773 7609
- Hours
- 18:00-23:30 (週一公休)
- Signature Dishes
- 台灣食材鍋物 · 日本師傅手寫每日菜單 · 創意居酒屋料理
- Chef
- 小野龍哉 (東京日料背景+法義學藝)
- Price/Person
- NT$1,200-2,000
- Reservation
- 電話 02-8773-7609
- Cuisine
- 日台融合居酒屋料理
- Notable
- 由兩位日本主廚經營，位於復興南路一段107巷地下室
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Niveau
★ 4 / 5 — Très recommandé · Taipei
Mis à jour
2026-05-26
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Chi Lü taiwanippon cost per person?
Per-person price at Chi Lü taiwanippon is around NT$1,200-2,000.
How do I reserve a table at Chi Lü taiwanippon?
Phone 02-8773-7609
What are the opening hours of Chi Lü taiwanippon?
18:00-23:30 (Closed on Mondays)
What are the signature dishes at Chi Lü taiwanippon?
Signature dishes include: Hot pot with Taiwanese ingredients (台灣食材鍋物) / Daily handwritten menu by Japanese chef (日本師傅手寫每日菜單) / Creative izakaya dishes (創意居酒屋料理).
Who is the chef at Chi Lü taiwanippon?
Chef: Tatsuya Ono (小野龍哉) (Tokyo Japanese cuisine background + French/Italian training).