Maison Orientale Cuisine Cantonais Supérieure est un restaurant Cuisine Cantonaise à Taipei, noté environ 4.4, niveau de prix $$$$. Adresse : 115, Taiwan, Taipei City, Nangang District, Jingmao 1st Rd, 168號3F. Tél : +886 2 2788 1618. Site officiel : https://www.hilai-foods.com/brand-content/40. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé au 3e étage du Grand Hi-Lai Hotel Taipei, Oriental House propose une cuisine cantonaise haut de gamme mêlant influences du Sichuan et de Shanghai. Dirigé par le chef Luo Rong, ouvert en 2023, c’est un nouveau repère gastronomique à Nangang.
Spécialités culinaires
Plats signatures : Canard laqué Oriental House, Bouddha saute le mur à la noix de coco, Poitrine de porc braisée classique, Poulet frit croustillant et Cochon de lait rôti au caviar. Menus à partir de 2 880 à 12 800 TWD par personne.
Ambiance
Décoration bleu marine avec salles privées, une atmosphère luxueuse mais discrète, parfaite pour les banquets d’affaires et les réunions importantes.
Occasions
Réceptions d’affaires, dîners en famille, célébrations festives.
- Address
- 115, Taiwan, Taipei City, Nangang District, Jingmao 1st Rd, 168號3F
- Phone
- +886 2 2788 1618
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 東方樓皮鴨 · 椰香佛跳牆 · 經典編織包 · 脆皮炸子雞 · 魚子醬化皮乳豬
- Chef
- 羅嶸 (中餐品牌總經理掌勺)
- Price/Person
- 個人套餐 NT$2,880-12,800
- Reservation
- 電話 02-2788-1618 / OpenTable
- Cuisine
- 頂級粵菜 (融川/滬元素)
- Notable
- 南港區經貿一路168號3樓 (台北漢來大飯店)；2023/10/7開幕；高雄漢來名店北上；5個獨立包廂；藏青色裝潢
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Cantonese
Mis à jour
2026-05-26
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Maison Orientale Cuisine Cantonais Supérieure cost per person?
Per-person price at Maison Orientale Cuisine Cantonais Supérieure is around Personal set menu NT$2,880-12,800.
How do I reserve a table at Maison Orientale Cuisine Cantonais Supérieure?
Phone 02-2788-1618 / OpenTable
What are the opening hours of Maison Orientale Cuisine Cantonais Supérieure?
11:30-14:30, 17:30-21:30
What are the signature dishes at Maison Orientale Cuisine Cantonais Supérieure?
Signature dishes include: Oriental House Roast Duck (東方樓皮鴨) / Coconut Buddha Jumps Over the Wall (椰香佛跳牆) / Classic Woven Bun (經典編織包) / Crispy Fried Chicken (脆皮炸子雞) / Caviar Crispy Suckling Pig (魚子醬化皮乳豬).
Who is the chef at Maison Orientale Cuisine Cantonais Supérieure?
Chef: Luo Rong (Chinese Brand Executive Chef).