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Salle Perle dans la Paume

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Salle Perle dans la Paume est un restaurant Gastronomie Taïwanaise à Yilan, noté environ 4.5, niveau de prix $$$. Adresse : 263台灣宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號. Tél : 03 930 8988. Site officiel : https://www.formosapearl.com/. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
Salle Perle dans la Paume

À propos

Situé dans le canton de Zhuangwei, comté de Yilan, Palm Pearl Restaurant propose une cuisine kaiseki omakase créative japonaise, combinant des produits agricoles locaux de Taïwan et des fruits de mer sauvages de saison pour une expérience gastronomique unique.

Spécialités culinaires

Spécialisé dans les fruits de mer sauvages de saison et les produits agricoles taïwanais, présentés sous forme de kaiseki omakase, chaque plat met en valeur les saveurs naturelles et la créativité.

Ambiance

L’espace multifonctionnel intègre une galerie d’art et un jardin écologique d’oiseaux, permettant aux convives de profiter de l’art et de la nature tout en dînant dans un cadre serein et élégant.

Occasions

Idéal pour célébrer des anniversaires, des banquets d’affaires ou des réunions pour savourer une cuisine raffinée.

Address
263台灣宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號
Phone
03 930 8988
Hours
午膳11:00入園 / 供餐11:30;晚膳17:00入園 / 供餐17:30 (預約制)
Signature Dishes
當令野生海鮮 · 台灣農特產 · 懷石無菜單料理
Price/Person
NT$1500-3500
Reservation
電話 +886.3.930.8988 或官方社群
Cuisine
日式創意懷石無菜單料理
Notable
複合式餐廳/茶館/美術館/生態鳥園 (預約用餐者可參觀);宜蘭壯圍

Positionnement de Curation

Ambiance
Niveau
★ 4.5 / 5 — Excellent (Top 15%) · Yilan · Taiwanese Fine Dining
Mis à jour
2026-05-26
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FAQ

How much does Salle Perle dans la Paume cost per person?
Per-person price at Salle Perle dans la Paume is around NT$1500-3500.
How do I reserve a table at Salle Perle dans la Paume?
Phone +886.3.930.8988 or official social media
What are the opening hours of Salle Perle dans la Paume?
Lunch entry 11:00 / meal service 11:30; Dinner entry 17:00 / meal service 17:30 (reservation required)
What are the signature dishes at Salle Perle dans la Paume?
Signature dishes include: Seasonal wild seafood (當令野生海鮮) / Taiwan local agricultural specialties (台灣農特產) / Kaiseki omakase cuisine (懷石無菜單料理).
Where is 掌上明珠會館 located?
掌上明珠會館 is located in 宜蘭縣.
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