À propos
Situé dans le district nord de Tainan, Nifa est un restaurant français de longue date qui allie un savoir-faire culinaire exceptionnel aux ingrédients locaux taïwanais, proposant une cuisine italo-française de haut niveau.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent le Steak Rossini, le Filet Prime américain, le Wellington, le Poulet au Thé Rouge Ruby du Lac Sun Moon et les Calamars et Crevettes de Penghu. Le chef est plein d’humour et offre une performance culinaire pendant le dessert ; le menu change selon les saisons.
Ambiance
La décoration élégante et l’atmosphère chaleureuse invitent à savourer chaque plat et à profiter de la performance interactive du chef.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les rendez-vous ou les dîners d’affaires, offrant une expérience gastronomique raffinée.
- Address
- 704台灣台南市北區東豐路111號
- Phone
- 06 236 5880
- Signature Dishes
- 羅西尼牛排 · 美國Prime菲力 · 威靈頓牛排 · 日月潭紅玉紅茶雞 · 澎湖小卷明蝦
- Chef
- 尼法主廚 (風趣幽默+廚藝表演)
- Price/Person
- 午間套餐NT$1380起；晚間NT$2280起
- Reservation
- 06-236-5880 (訂位需支付訂金；飲食禁忌請3日前告知)
- Cuisine
- 法式餐廳，結合台灣在地季節食材 (即時更換菜單)
- Notable
- 台南北區老字號法式餐廳；甜點環節有烹飪表演
Positionnement de Curation
À proximité · 3 lieux
✓ Food Business Registration No.：D-202260888-00001-7 （Taiwan FDA (MOHW)）