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Cuisine Privée Gudi

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Cuisine Privée Gudi est un restaurant Gastronomie Taïwanaise à Taoyuan, noté environ 4.6, niveau de prix $$$. Adresse : 330台灣桃園市桃園區信光路91號. Tél : 03 336 5767. Site officiel : https://zh-cn.facebook.com/gutysdulcehogar/. Fermé: Mon, Tue. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
Cuisine Privée Gudi

À propos

Situé au 91, Xinguang Road, Taoyuan City, Gudi Private Kitchen propose des menus dégustation de grillades lentes argentines. Le chef Gudy, qui a vécu 11 ans en Argentine, offre une expérience unique de gastronomie taïwanaise.

Spécialités culinaires

Propose un menu de 7 plats (NT$2 300/personne) avec des plats signatures comme les côtes de bœuf grillées lentement, l’agneau français au charbon de bois et le filet de venaison grillé, mêlant recettes secrètes de la mère et techniques argentines traditionnelles.

Ambiance

La cuisine privée est chaleureuse et élégante, idéale pour les petits groupes. La cuisine ouverte permet aux clients d’observer la cuisson au feu de bois, créant une atmosphère détendue mais raffinée.

Occasions

Parfait pour les anniversaires, les dîners en famille ou les affaires, pour savourer un festin latino-américain unique.

Address
330台灣桃園市桃園區信光路91號
Phone
03 336 5767
Hours
12:00-14:30, 18:00-21:00;週一/週二公休
Signature Dishes
阿根廷慢烤帶骨牛小排 · 炭烤法國羊 · 炭烤鹿肉紐約客
Chef
Gudy 古弟 (阿根廷生活11年)
Awards
500盤入選 · 桃園誌推薦
Price/Person
套餐NT$2300/人;兒童餐NT$1300 (7-11歲)
Reservation
inline.app / autoreserve / 03-336-5767 (完全預約制)
Cuisine
拉丁美洲阿根廷直火慢烤無菜單料理
Notable
7道菜套餐 (湯/沙拉/前菜/兩道副主菜/主菜/甜飲);以母親秘方+阿根廷傳統料理

Positionnement de Curation

Niveau
★ 4.6 / 5 — Excellent (Top 15%) · Taoyuan · Taiwanese Fine Dining
Mis à jour
2026-05-26
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Food Business Registration No.:H-126652147-00001-9 (Taiwan FDA (MOHW))

FAQ

How much does Cuisine Privée Gudi cost per person?
Per-person price at Cuisine Privée Gudi is around Set meal NT$2300/person; Children's meal NT$1300 (ages 7-11).
How do I reserve a table at Cuisine Privée Gudi?
inline.app / autoreserve / 03-336-5767 (reservation only)
What are the opening hours of Cuisine Privée Gudi?
12:00-14:30, 18:00-21:00; Closed Mon/Tue
What are the signature dishes at Cuisine Privée Gudi?
Signature dishes include: Argentine slow-grilled bone-in beef short ribs (阿根廷慢烤帶骨牛小排) / Charcoal-grilled French lamb (炭烤法國羊) / Charcoal-grilled venison New York strip (炭烤鹿肉紐約客).
Who is the chef at Cuisine Privée Gudi?
Chef: Gudy 古弟 (lived in Argentina 11 years).
What awards has Cuisine Privée Gudi received?
Awards: 500 Plates Selection / Taoyuan Magazine Recommendation.
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