Yun Sushi est un restaurant Omakase Japonais à Taipei, noté environ 4.4, niveau de prix $$$$. Adresse : 延吉街160巷9號. Tél : +886 2 2751 9828. Site officiel : https://www.facebook.com/yun.sushi. Fermé: Mon, Sun. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé au 9, Lane 160, Yanji Street, District Da’an, Taipei, Yun Sushi est réputé pour sa cuisine japonaise omakase kaiseki, avec seulement 12 places au comptoir, et est un lieu prisé des célébrités.
Spécialités culinaires
Propose un omakase raffiné, avec des plats signatures tels que les asperges aux crevettes, l’oursin blanc, la coquille Saint-Jacques grillée au charbon avec œufs de mulet, le dorade royale et l’ormeau, mettant en valeur les saveurs naturelles et le savoir-faire artisanal.
Ambiance
Style japonais minimaliste, les places au comptoir permettent aux clients d’observer de près le travail du chef, créant une atmosphère sereine et concentrée.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les repas d’affaires ou les rassemblements intimes de gastronomes.
- Address
- 延吉街160巷9號
- Phone
- +886 2 2751 9828
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-22:00 (週日週一公休)
- Signature Dishes
- 蘆筍明蝦 · 白海膽 · 炭烤烏魚子干貝 · 金目鯛 · 鮑魚
- Price/Person
- 午餐 NT$2,500起; 晚餐 NT$4,500-5,500起
- Reservation
- 電話 02-2751-9828
- Cuisine
- 日式無菜單料理 (Omakase) + 割烹
- Notable
- 大安區延吉街160巷9號；板前12席；名人造訪愛店
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Japanese Omakase
Mis à jour
2024-06-16
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Yun Sushi cost per person?
Per-person price at Yun Sushi is around Lunch NT$2,500+; Dinner NT$4,500-5,500+.
How do I reserve a table at Yun Sushi?
Phone 02-2751-9828
What are the opening hours of Yun Sushi?
12:00-14:30, 18:00-22:00 (Closed Sunday and Monday)
What are the signature dishes at Yun Sushi?
Signature dishes include: Asparagus and prawn (蘆筍明蝦) / White sea urchin (白海膽) / Charcoal-grilled mullet roe and scallop (炭烤烏魚子干貝) / Golden-eyed snapper (金目鯛) / Abalone (鮑魚).
Where is 允壽司 located?
允壽司 is located in 台北市.