À propos
Situé au 6F, 19, Songgao Road, district de Xinyi, Taipei, près de la sortie 3 de la station de métro de la mairie de Taipei, le restaurant Chao Pin Ji · Chao Fang est dirigé par le chef expérimenté He Bingmu, originaire de Hong Kong, spécialiste de la cuisine du Chaoshan, et propose une cuisine authentique du Chaoshan.
Spécialités culinaires
Dirigé par le chef He Bingmu, fort de plus de 20 ans d’expérience, il respecte les techniques traditionnelles du Chaoshan pour offrir des saveurs authentiques. Les prix sont dans la gamme moyenne à élevée, à partir de mille dollars par personne.
Ambiance et cadre
La décoration du restaurant est élégante, alliant éléments modernes et traditionnels, offrant un cadre confortable pour savourer la cuisine du Chaoshan en toute sérénité.
Occasions adaptées
Idéal pour les repas en famille, les dîners d’affaires et les rassemblements lors de fêtes importantes.
- Address
- 110台灣台北市信義區松高路19號6F
- Phone
- 02 2772 2687
- Hours
- Lunch and dinner
- Chef
- He Ping-mu (何炳木) — Hong Kong veteran Chaozhou chef (20+ years experience)
- Price/Person
- Upper-mid tier
- Reservation
- Phone / online
- Cuisine
- Authentic Chaozhou (Teochew) cuisine
- Notable
- San Want Hotel group; Songgao Rd 19, 6F near Taipei City Hall MRT Exit 3
