Olla de Hierro Cocina Japonesa es un restaurante Cocina Japonesa en Hsinchu, valorado en torno a 4.5, nivel de precio $$$. Tel: +886 3 567 0775. Web oficial: http://www.facebook.com/tetsukama1002. Cerrado: Sun. Esta página reúne su filosofía culinaria, experiencia distintiva, ambiente e información práctica de reserva, además de opciones de alta cocina cercanas.
Acerca de
Ubicado en el Distrito Norte de Hsinchu, cerca del Parque Científico, este elegante restaurante japonés ofrece menús omakase, famoso por su lengua de res gruesa y rollos de caballa a la parrilla a precios razonables.
Especialidades
Platos estrella: rollos de caballa a la parrilla, lengua de res gruesa, arroz en olla de salmón y huevas, y pescado de temporada con queso, preparados por el chef en un menú omakase personalizado.
Ambiente
Decoración japonesa sencilla con salones privados, ideal para cenas tranquilas. Ambiente discreto y cálido, servicio atento.
Ocasiones
Perfecto para cenas de negocios, reuniones familiares, citas románticas o comidas en solitario.
- Phone
- +886 3 567 0775
- Hours
- 17:30-23:00，週三公休 (時段可能有變動)
- Signature Dishes
- 烤秋刀魚卷 · 厚切牛舌 · 鮭魚親子釜飯 · 起士時魚
- Price/Person
- NT$550-1500 (兩人同行同價位)
- Reservation
- 電話訂位 (兩人同行需事前預約)
- Cuisine
- 日式無菜單套餐料理 (廚師配菜)
- Notable
- 新竹北區質感日式餐廳；近竹科；以厚切牛舌與秋刀魚卷聞名；可包廂
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Hsinchu · Japanese
Actualizado
2026-05-26
Cercanos · 3 Lugares
FAQ
How much does Olla de Hierro Cocina Japonesa cost per person?
Per-person price at Olla de Hierro Cocina Japonesa is around NT$550-1500 (same price for two people dining together).
How do I reserve a table at Olla de Hierro Cocina Japonesa?
Phone reservation (advance reservation required for two people dining together)
What are the opening hours of Olla de Hierro Cocina Japonesa?
17:30-23:00, closed Wednesdays (hours may vary)
What are the signature dishes at Olla de Hierro Cocina Japonesa?
Signature dishes include: Grilled Pacific saury roll (烤秋刀魚卷) / Thick-cut beef tongue (厚切牛舌) / Salmon and salmon roe rice in a pot (鮭魚親子釜飯) / Cheese seasonal fish (起士時魚).
Where is 鐵釜日式料理 located?
鐵釜日式料理 is located in 新竹市.