ยากินิคุ กวานจือ เป็นร้านอาหารอาหารญี่ปุ่นในChiayi คะแนนประมาณ 4.2 ระดับราคา $$$ ที่อยู่: 600台灣嘉義市西區中興路467號 โทร: 05 281 3355 เว็บไซต์: http://guanzhi-chiayi.com.tw/facility/detail/45/3 หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ 467 ถนนจงซิง เขตตะวันตก เมืองเจียอี้ Yakiniku Kanshi เป็นร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นบนชั้น 1 ของโรงแรม Chiayi Kanshi ต่อยอดแนวคิดเคาน์เตอร์ซูชิเอโดมาเอะ ให้บริการปิ้งย่างข้างโต๊ะโดยพนักงาน
จุดเด่นของอาหาร
เมนูซิกเนเจอร์ ได้แก่ วากิวแช่เย็นทั้งชิ้น (หั่นตามสั่ง), ข้าวเมนไทโกะ, หอยเชลล์ย่างถ่าน, จานรวมวากิว เชฟเสี่ยวเซียเป็นเจ้าของและหัวหน้าครัว ส่วนคุณรุ่ยรุ่ยดูแลการตลาด เจ้าของเป็นนักชิมและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
บรรยากาศ
ที่นั่งเคาน์เตอร์ชมฝีมือเชฟ近距离 กลิ่นถ่านหอมอบอวล บรรยากาศหรูหราแต่เรียบง่าย เหมาะกับการลิ้มรสอย่างละเอียด
โอกาสที่เหมาะสม
เดท ฉลองวันสำคัญ ประชุมธุรกิจ หรือสังสรรค์นักชิม
- Address
- 600台灣嘉義市西區中興路467號
- Phone
- 05 281 3355
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-22:00 (週五六日延長到 23:00)
- Signature Dishes
- 全冷藏和牛 (現點現切) · 明太子飯 · 干貝炭燒 · 和牛拼盤
- Chef
- 小俠 (老闆兼主廚，瑞瑞老闆娘行銷)；老闆為老饕兼品酒專家
- Price/Person
- NT$1,500-3,500
- Reservation
- (05)281-3456
- Cuisine
- 和牛碳火燒肉 (專人桌邊代烤)
- Notable
- 嘉義觀止飯店 1F，以江戶前壽司板前概念延伸的燒肉。專人桌邊燒烤服務。寵物餐。
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.2 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · เจียอี้ · Japanese
อัปเดตล่าสุด
2026-05-26
ใกล้เคียง · 3 แห่ง
FAQ
How much does ยากินิคุ กวานจือ cost per person?
Per-person price at ยากินิคุ กวานจือ is around NT$1,500-3,500.
How do I reserve a table at ยากินิคุ กวานจือ?
(05)281-3456
What are the opening hours of ยากินิคุ กวานจือ?
11:30-14:30, 17:30-22:00 (Extended to 23:00 on Fri-Sun)
What are the signature dishes at ยากินิคุ กวานจือ?
Signature dishes include: Whole refrigerated wagyu (全冷藏和牛, sliced to order) / Mentaiko rice (明太子飯) / Scallop charcoal grill (干貝炭燒) / Wagyu platter (和牛拼盤).
Who is the chef at ยากินิคุ กวานจือ?
Chef: Xiao Xia (小俠, owner-chef; Rui Rui (瑞瑞) owner-wife handles marketing); owner is a gourmet and wine expert.