À propos
Situé à Taipei, ce restaurant met l'accent sur une cuisine raffinée, proposant une large sélection de steaks sous forme de menu à la carte, permettant aux convives de composer librement leur repas.
Spécialités culinaires
Les plats phares incluent la côte de bœuf dry-aged de 35 jours et la côte d'agneau noir australien. La première, saisie à haute température pour sceller les jus, offre une croûte croustillante et un intérieur tendre, tandis que la seconde se distingue par sa chair fine et sans goût de suint. Les desserts, comme la crème de vanille en chou accompagnée de chocolat chaud et le mont-blanc au cassis, concluent le repas en beauté.
Ambiance et espace
À l'intérieur, l'éclairage tamisé et la décoration soignée créent une atmosphère élégante. Le service est professionnel et chaleureux, avec un rythme agréable, offrant un espace de restauration propice à la détente.
Occasions idéales
Cet endroit convient aux convives qui attachent de l'importance à la qualité des plats et à l'ambiance. Que ce soit pour se faire plaisir seul ou pour partager un bon moment en famille ou entre amis, on y vit une expérience satisfaisante.