
概要
台中市西区忠誠街にあるプライベートキッチンスタイルの小さな店。シェフ・老呉が腕を振るい、イタリアンとフレンチのエッセンスを融合した西洋料理を、日本のオマカセスタイルで提供。唯一無二のダイニング体験を。
料理の特徴
看板は老呉独自の西洋料理。イタリアンとフレンチの技法を融合し、中価格帯で洗練されたオマカセコースを提供。各料理にシェフの創造性と技が光る。
空間の雰囲気
席数はわずかで、プライベートで温かみのある雰囲気。シンプルなインテリアと柔らかな照明が、料理と会話に集中させてくれる。
おすすめのシーン
デート、友人との集まり、特別な日の祝いに最適。専属のプライベートキッチン体験を。
- 住所
- 1樓, No. 26號忠誠街西區台中市台灣 403
- 電話
- 04 2329 1239
- 看板料理
- 老吳獨創西洋料理 (老吳オリジナル西洋料理) · 義式/法式融合菜 (イタリアン・フレンチ融合料理)
- シェフ
- 老吳
- 価格帯
- 中価格帯
- 予約
- 電話予約
- 料理
- Restaurant Go. 老吳の西洋料理 — 西区忠誠街
- 特徴
- 私邸料理スタイルの独立した小さな店
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台中 · Japanese Omakase









