概要
台北市に位置するこのレストランは、洗練された料理を中心に、一人あたり約NT$2000+の食事体験を提供しています。営業時間は毎日午前11時30分から午後10時までで、ゲストのスケジュール調整に便利です。
料理の特徴
メニューはフランスの美学と地元の食材を融合させ、独自の風味の組み合わせを表現しています。特に、日本のF1フィレ肉とデザートにプーアル茶を合わせることで、食材とお茶のペアリングに対する繊細なこだわりが感じられます。
空間の雰囲気
空間は優雅なフレンチスタイルを基調とし、洗練されたダイニング環境を創り出しています。程よい照明と、気配りがありながらも邪魔にならないサービスが、全体の雰囲気をより落ち着いたものにしています。
おすすめのシーン
週末のコース料理の饗宴はもちろん、ビジネス会合や特別なイベントにも最適で、満足いただける体験を提供します。ゲストは季節の移り変わりとともに、メニューに新たな発見を期待できます。