Acerca de
Ubicado en el No. 118, Sección 2, Nanjing E Rd, Distrito Zhongshan, Ciudad de Taipei, le beaujour es un restaurante francés de alta cocina que abre todo el día. Cuenta con la asesora culinaria Lanshu Chen (Mejor Chef Femenina de Asia) y ha sido seleccionado por la Guía Michelin.
Especialidades
El chef Pili Chiang, ex jefe de cocina de L’Atelier de Joël Robuchon Taipei, presenta platos emblemáticos como pastel de carne francés, té de la tarde Baoyuanji y menú A La Carte durante todo el día.
Ambiente
Diseñado por el arquitecto exclusivo de Hermès, RDAI, y la diseñadora de interiores Lillian Wu, el espacio combina elegancia y modernidad, ofreciendo una experiencia gastronómica inmersiva.
Ocasiones
Ideal para citas románticas, reuniones de negocios, aniversarios y celebraciones especiales.
- Address
- No. 118號, Section 2, Nanjing E Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 104
- Phone
- +886 2 2567 2218
- Hours
- 全日 (早午 / 午餐 / 下午茶 / 晚餐)
- Signature Dishes
- 法式肉派 · 寶元紀藏茶下午茶 · 全日 A La Carte
- Chef
- 江丕禮 (Pili Chiang) — 曾任台北侯布雄法式餐廳兩任大廚時期
- Awards
- 米其林指南新入選
- Reservation
- 預約
- Cuisine
- All Fine Dining 法式 (全日)
- Notable
- 南京東路二段 118 號；亞洲最佳女主廚陳嵐舒擔任廚藝顧問；愛馬仕御用建築 RDAI 設計；室內設計 Lillian Wu。
