À propos
Situé sur la rue Yanji dans le quartier est de Taipei, ce restaurant sur réservation est dirigé par le chef espagnol Daniel Negreira, proposant une cuisine espagnole contemporaine raffinée.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent la paella aux fruits de mer et le jambon ibérique. Il a reçu l’assiette Michelin pendant quatre années consécutives, offrant des saveurs espagnoles authentiques.
Ambiance
Un espace sobre et minimaliste, avec un éclairage tamisé, crée une atmosphère intime et confortable pour déguster chaque plat.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous romantiques, les dîners d’affaires ou les anniversaires spéciaux.
- Address
- 106台灣台北市大安區延吉街261號
- Hours
- 週二至週六 12:00-14:00、18:00-21:00；週日 18:00-21:00；週一公休 (時段以官方為準)
- Signature Dishes
- 西班牙海鮮燉飯 · 伊比利火腿
- Chef
- Daniel Negreira (西班牙籍主廚)
- Awards
- 米其林餐盤推薦 (2018-2021 連續四年)
- Price/Person
- NT$1500-2500
- Reservation
- +886-909-849-937
- Cuisine
- 西班牙當代料理
- Notable
- 東區延吉街，預約制；姊妹店 DNA 已於台中七期開幕
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.5 / 5 — Excellent (Top 15%) · Taipei · Seafood
