Sobre
Localizado em um beco no distrito de Yonghe, em Nova Taipé, este restaurante é uma cozinha privada criativa que funciona mediante reserva. Cada horário recebe apenas um grupo de clientes, proporcionando uma experiência gastronômica focada e íntima.
Especialidades Culinárias
O chef confirma as preferências e o prato principal dos convidados no momento da reserva, e durante o serviço explica cuidadosamente o conceito de cada prato e a origem dos ingredientes. O prato de assinatura inclui o risoto de frutos do mar com lagosta espanhola, onde os grãos de arroz absorvem perfeitamente o molho cozido com a pasta de lagosta, resultando em um sabor doce e encorpado.
Ambiente e Atmosfera
O espaço interior é acolhedor e elegante, com detalhes na decoração que demonstram a habilidade e o cuidado do chef. O ambiente confortável permite que os convidados relaxem e desfrutem de um momento exclusivo, como se fossem VVIPs.
Ocasiões Adequadas
Seja para celebrar uma data especial, uma festa de aniversário ou receber convidados importantes, este é o local ideal. Os convidados não só saboreiam pratos deliciosos, mas também sentem a dedicação e a paixão do chef pela culinária.