소개
신베이시 융허구 골목에 위치한 이 레스토랑은 예약제로 운영되는 크리에이티브 프라이빗 키친입니다. 각 타임에는 한 팀의 손님만을 접대하여 집중적이고 프라이빗한 다이닝 경험을 제공합니다.
요리 특징
셰프는 예약 시 손님의 선호도와 메인 요리를 확인하며, 서빙 시 각 요리의 디자인 철학과 식재료 원산지를 세심하게 설명합니다. 대표 메뉴로는 스페인 랍스터 해산물 빠에야가 있으며, 쌀알이 랍스터 내장으로 끓인 소스를 완벽히 흡수하여 달콤하고 풍부한 맛을 자랑합니다.
공간 분위기
매장 내부는 아늑하고 우아하며, 인테리어 디테일에서 셰프의 솜씨와 정성을 엿볼 수 있습니다. 편안한 환경 덕분에 손님은 마치 VVIP처럼 특별한 시간을 즐기며 긴장을 풀 수 있습니다.
어울리는 자리
특별한 기념일 축하, 생일 모임, 또는 중요한 귀빈 접대 등 어떤 자리에도 완벽한 선택입니다. 손님은 맛있는 요리를 즐길 뿐만 아니라 셰프가 요리에 쏟는 열정과 헌신을 느낄 수 있습니다.