
Sobre
Localizado perto da estação HSR de Zhubei e do Sheraton em Hsinchu, o Bistro302 原味料理餐廳 foi fundado por um ex-profissional do parque científico, oferecendo cozinha europeia original de estilo francês sem temperos químicos.
Destaques da culinária
De aperitivos a sobremesas, tudo feito à mão por um chef recrutado dos EUA. Os pratos exclusivos incluem cozinha europeia original, pão artesanal de fermentação natural e sobremesas caseiras, temperados apenas com sal marinho, pimenta e ervas.
Ambiente
A decoração simples mas elegante com iluminação suave cria uma atmosfera acolhedora e confortável para saborear cada prato.
Ocasiões
Ideal para encontros, jantares de negócios, celebrações familiares e ocasiões especiais.
- Address
- 302台灣新竹縣竹北市嘉豐十一路一段30號2樓
- Hours
- 需電話訂位確認
- Signature Dishes
- 手工原味歐陸料理 · 手工發酵麵包 · 手工甜點 (從前菜到甜點皆主廚發酵自製)
- Chef
- 美國重金禮聘來台的主廚;老闆蘇菲科學園區工作 10 年後創立
- Price/Person
- NT$1,200-2,500
- Reservation
- 電話訂位
- Cuisine
- 原味歐陸料理 (海鹽/胡椒/香草天然調味)
- Notable
- 竹北高鐵站 + 喜來登旁,位於新竹科學園區與台元科技園區中間,不用化學或非天然調味劑。









