소개
신주 죽북 고속철도역과 쉐라톤 호텔 인근에 위치한 Bistro302 原味料理餐廳은 과학단지 출신 사장이 창업한 레스토랑으로, 화학 조미료를 사용하지 않는 프렌치 스타일 유럽 요리를 제공합니다.
요리 특징
에피타이저부터 디저트까지 미국에서 초빙한 셰프가 수제로 만듭니다. 시그니처 메뉴는 수제 유럽 요리, 수제 발효 빵, 수제 디저트로, 소금, 후추, 허브로만 간을 합니다.
공간 분위기
심플하면서도 우아한 인테리어와 부드러운 조명이 따뜻하고 아늑한 식사 분위기를 연출합니다.
어울리는 자리
데이트, 비즈니스 미팅, 가족 기념일 등 특별한 자리에 적합합니다.
- 주소
- 302台灣新竹縣竹北市嘉豐十一路一段30號2樓
- 영업시간
- 需電話訂位確認
- 대표 메뉴
- 手工原味歐陸料理 · 手工發酵麵包 · 手工甜點 (從前菜到甜點皆主廚發酵自製)
- 셰프
- 美國重金禮聘來台的主廚；老闆蘇菲科學園區工作 10 年後創立
- 1인 가격
- NT$1,200-2,500
- 예약
- 電話訂位
- 요리
- 原味歐陸料理 (海鹽/胡椒/香草天然調味)
- 특징
- 竹北高鐵站 + 喜來登旁，位於新竹科學園區與台元科技園區中間，不用化學或非天然調味劑。
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.4 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 신주 · French
