概要
新竹の竹北高鉄駅とシェラトンの近くに位置するBistro302 原味料理餐廳は、サイエンスパーク出身のオーナーが創業。化学調味料を使わないフランス風オーセンティック欧州料理を提供。
料理の特徴
前菜からデザートまで、アメリカから招聘されたシェフが手作り。看板メニューは手作りオーセンティック欧州料理、自家製発酵パン、手作りデザート。海塩、胡椒、ハーブのみで味付け。
空間の雰囲気
シンプルでエレガントなインテリアと柔らかな照明が、温かく居心地の良い食事空間を演出。
おすすめのシーン
デート、ビジネス会食、家族のお祝いなど特別な場面に最適。