关于
位于新北市的这家餐厅，以无菜单日本料理形式，提供人均约 NT$2000 以上的用餐体验。这里专注于呈现当季食材的纯粹风味，是许多食客心中值得一再造访的选择。
料理特色
菜单随季节流转，每次造访都能品尝到不同的惊喜。招牌菜色包含细致甘甜的生食土魠鱼、蟹香满口的招潮蟹，以及以樱花木烟熏铺底的釜饭，层次清晰、香韵绵长。套餐中的手作羊羹与不加面粉的江户前玉子烧，则为餐期画下优雅的句点。
空间氛围
餐厅采预约制，空间、灯光与室温都经过细心规划，营造出精致而宁静的用餐环境。师傅们亲切健谈却不打扰，让人在自在的氛围中，全心感受料理的温度与人情味。
适合场合
无论是重要聚会、节日庆祝，或是想好好犒赏自己，这里都是能让人一试成主顾的完美选择。贴心的服务与对细节的讲究，让每一次用餐都成为值得珍藏的回忆。