鮨心匠

概要

新北市新店区寶強路57之1号に位置し、七張駅と大坪林駅に近い。このエリアで最高評価の無メニュー日本料理店で、寿司と割烹を専門とし、最高級のおまかせ体験を提供します。

料理の特徴

3つの価格帯（NT$1800/2800/3800）のおまかせコースを提供。現金のみ、サービス料無料、持ち込み料NT$500。熟練の職人が旬の食材を厳選し、素材の味と繊細な包丁さばきを引き立てます。

空間と雰囲気

シンプルな和風インテリアで、カウンター席から職人の調理を間近で見ることができ、集中した静かな食事体験を創り出します。

おすすめのシーン

記念日、ビジネス接待、または本格的な日本料理を追求する美食家に最適です。